Вакуумная тестомесилка ZHM750 состав из тела, смешивание окне, поверхность крышки, механические части передачи, вакуумные системы и электрические компоненты. ;
Вакуумная тестомесилка ZHM750 изготавливается из высоколегированной пищевой нержавеющей стали SUS 304, удобен и надежен в работе.
Структура:
1. Поверхность открытой крышкой и наклона шкафа с помощью гидравлических систем управления, внутренний корпус и шкафов из полированный.
2. Использования водных вакуумный насос кольцо может уменьшить загрязнение мука, для эффективного предотвращения повреждения насоса, более прочный, высокий вакуум может достигать-0.09MPa.
3. Системы управления PLC и компонентов сенсорный экран.
4. Процесс приготовления теста происходит в вакууме. Это дает возможность наиболее эффективно использовать влагопоглащающие свойства растительных белков и получить тесто с требуемым по рецептуре свойствами, что особенно важно при изготовлении теста для пельменей, вареников и лапши.
Модель
|
Питание(В)
|
Общая мощность(кВт)
|
Объем дежи(л)
|
Степень вакуума (МПа)
|
Смешивание объёма
|
Габаритные размеры(мм)
|
Частота вращение(об/мин)
|
Вес(кг)
|
ZHM750
|
380
|
44,7
|
750
|
0~-0.9
|
250
|
2800*1300*2400
|
87
|
4200
|