选用优质SUS304不锈钢材质，刀具选用进口材料，经特殊工艺加工而成。
国产和进口两种刀配置，刀速变频起动，转动平稳。
适用于切茎叶类蔬菜，切菜长度1-20㎜ 无级可调，多方位满足客户需求。
操作清洗方便。该机机加件由数控加工中心加工，大大延长了该设备的使用寿命。
切菜机轴采用无油润滑系统，免去您日常维护之忧。
切菜刀为圆形切刀设计，在不磨刀的情况下可使用五次，使用五次后再进行磨刀。
动力系统为国内名牌电机，确保运转的连续性。电器控制开关为德国进口，防水等级大为提高。
电器元件为航天用品，变频器为台湾台达，大幅度降低了设备的故障率。