DQXZ50/100型全自动电加热蒸箱是肉类产品熟制的关键性设备。可蒸煮各种香肠、火腿肠、干肠、腊肠、烤肉及羊肉串等。操作简单、方便可靠。
●本机采用人机界面及PLC全自动控制,自动化程度高。
●本机具有电加热(蒸煮)、热风(干燥或烘烤)、烟熏、排气及清洗等功能。
●可以根据用户要求自由组合,实现多种加工工艺,能够存贮99个固定程序,可供用户随时调用。
●采用电加热升温,电热管功率为: 6 kw,一般适用 没有锅炉的用户。
●采用双层不锈钢结构,超厚夹层中填充保温材料,降低能耗。
●各工艺参数(时间、温度等)由人机界面显示、控制,可确保准确无误。
●工作完成或中途机器出现故障,具有自动报警功能。
●设有两个温度检测和一个湿度检测。
主要技术参数
1、总功率19KW,电加热功率:6kw。箱内蒸汽压力:小于0.08Mpa
2、生产能力:每炉50/100公斤
3、内设固定支架2件。
4、双速电动风机:YD90M-4/2-1.3/1.8kw 5B 380V(一台)
5、炉体尺寸:长×宽×高=1380×1250×1950(mm)DQXZ50 1380×1340×1950(mm)DQXZ100
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