外置式木粒、木屑发烟系统,不仅使产品产生果木香气,而且可以使产品熏成由浅入深的金黄色。分体式糖炉发烟系统,可熏制传统的中式产品,产生特有的糖熏味道,并且颜色可以控制,最深可以成为枣红色。两种发烟系统同时使用能产生独特烟熏香气和颜色。门上木粒发烟系统,采用世界上先进的内循环发烟工艺,低氧状态发烟,缩短烟道长度,降低能耗,减少设备占地面积。
配备高效的在线清洗系统。门锁和门合页及密封条设计独特,密封严密,操作方便。生熟区门互锁,区域隔离,符合HACCP要求。
型 号 外形尺寸 生产能力 总功率 高压蒸汽 低压蒸汽 最高可达 最高可达 重量 耗汽量
(mm) (kg) (kw) 压强(Mpa) 压强(Mpa)高压炉温(℃) 低压炉温(℃) (kg) (kg/h)
蒸汽加热
QXZ1/1 1350×1510×3000 250 7 0.4-0.8 ≤0.1 100℃ ≤100℃ 1500 70
QXZ1/2 2430×2000×3000 500 12.5 0.4-0.8 ≤0.1 100℃ ≤100℃ 2400 140
QXZ2/2 2530×2000×3000 500 12.5 0.4-0.8 ≤0.1 100℃ ≤100℃ 2400 140
QXZ2/3 3630×2000×3000 750 18 0.4-0.8 ≤0.1 100℃ ≤100℃ 3200 210
QXZ2/4 4730×2000×3000 1000 23.5 0.4-0.8 ≤0.1 100℃ ≤100℃ 4100 280
QXZ2/4方形 2320×3460×3000 1000 23.5 0.4-0.8 ≤0.1 100℃ ≤100℃ 4100 280
DQXZ20 600×500×1500 20 5 ∕ ∕ 110℃ ≤100℃ 750 70
DQXZ100 1185×1040×1965 100 9 ∕ ∕ 110℃ ≤100℃ 850 140
DQXZ1/1 1350×1510×3000 250 31 ∕ ∕ 110℃ ≤100℃ 1500 140
DQXZ1/2 2430×2000×3000 500 60 ∕ ∕ 110℃ ≤100℃ 2400 140
DQXZ2/2 2530×2000×3000 500 60 ∕ ∕ 110℃ ≤100℃ 2400 210
DQXZ2/3 2630×2000×3000 750 84 ∕ ∕ 110℃ ≤100℃ 4100 280
DQXZ2/4 4730×2000×3000 1000 108 ∕ ∕ 110℃ ≤100℃ 4100 280