1、整机采用食品级304不锈钢制作，符合食品加工。
2、最佳加工零下4度至零下7度的各类冻肉。
3、直接用于加工的冻肉块应不大于180*200*200毫米。
4、加工的成品为：5*5*5毫米的肉丁。最大为10*30*30毫米的肉丁。
5、特殊的肉丁可按以下规格调整：切片厚度5-10毫米范围肉可任意调节。宽度与长度可按5毫米的倍数调节。定货时要求或另作刀轴更换。
6、本机为380V50HZ、总功率10.5KW。（进料5.5十刀4十传送带0.26十液压站0.75KW）
7、外形尺寸：1230-1020*1300毫米
8、净重：约1000KG