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半高温火腿肠生产工艺流程图
 
         
原料冻肉
冻肉切块切片
绞肉
           
 
 
斩拌
         
灌装
封口
半高温灭菌
搅拌
         
冷却
装箱
成品入库

此工艺流程适用于高温火腿肠的生产加工,产品举例如:

1.王中王 2.马可菠萝火腿肠 3.鸡肉火腿肠 4.甜玉米火腿肠 5.麻辣火腿肠

  
     
 
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